I sapori modenesi al Salone del Gusto di Torino
I grandi sapori del Modenese sbarcano al Salone del Gusto di Torino: salumi, aceto balsamico e il meglio dell’eccellenza del nostro territorio alla conquista delle tavole di tutto il mondo
Fino al 27 ottobre Torino, con il Salone del Gusto e con Terra Madre diventa la capitale mondiale dei sapori e del gusto.
Potevano mancare però al Salone i sapori modenesi? Assolutamente no, ed infatti la rappresentanza della nostra provincia al Lingotto sarà in termini di quelitàassolutamente eccezionale.
Da Spilamberto arriverrà a Torino il Balsamico della Consorteria dell’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena, con tutta la tradizionale eccellenza di questo prodotto famoso in tutto il mondo.
Oltre all’aceto presenti al Salone anche i salumi tipici del nostro territorio, come il salame, il prosciutto, la mortadella, poi ancora zampone e cotechino. Un trionfo di sapori che verranno ospitati in uno spazio che ricorderà la tipica osteria e che accoglierà corsi di degustazione, dibattiti, chiaccherate con esperti e chef ed altro ancora.
Insomma, ancora una volta le eccellenze della produzione modenese vanno alla conquista del mondo.
